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Sei qui: Home News Ultime Notizie Nel fine settimana dell'Immacolata mostra mercato del tartufo e dei prodotti tipici

Torta_Tartufiamo-2Si terrà a Costacciaro la 2ª edizione di Tartufiamo?, Mostra mercato del tartufo bianco pregiato e dei prodotti tipici del Parco regionale del Monte Cucco. Evento che, da venerdì 7 a domenica 9 dicembre, fra enogastronomia e intrattenimento, metterà al centro la tutela del pregiato tubero, organizzato dall'Associazione omonima per valorizzare il territorio del Parco, da sempre noto anche per al sua ricchezza di tartufi.

Obiettivi e dettagli dell’iniziativa sono stati presentati, martedì 27 novembre, a palazzo Donini, a Perugia, da Alberto Facchini, presidente dell’Associazione tartufai Tartufiamo, organizzatrice dell’evento, insieme ai rappresentanti di tutti i soggetti che sostengono la mostra: Giancarlo Picchiarelli, presidente dell’Associazione nazionale Città del tartufo, Manuela Agostinelli, vicesindaco di Costacciaro, Roberto Bertini, assessore all’agricoltura della Provincia di Perugia, Ermanno Rosi, responsabile del servizio risorse ambientali della Comunità montana Alta Umbria, Mattia Bencivegna, docente di botanica del dipartimento di biologia applicata della facoltà di Agraria dell’Università di Perugia, e Andrea Smacchi, consigliere regionale. Assente Fernanda Cecchini, assessore all’agricoltura della Regione Umbria, che pure sostiene l’evento.